Thị trường cà phê Việt Nam luôn sôi động và đầy sáng tạo, nơi những ý tưởng độc đáo có thể nhanh chóng trở thành hiện tượng mạng, thu hút hàng ngàn lượt khách và sự chú ý từ cộng đồng. Từ những bảng thông báo “mặn mà” ở Cà Mau đến không gian tràn…
TP.HCM – Nhà hàng Crystal Jade Palace Tôn Đức Thắng, một biểu tượng của ẩm thực Trung Hoa cao cấp tại TP.HCM trong hơn hai thập kỷ, đã chính thức ngừng hoạt động từ ngày 16.5, để lại nhiều tiếc nuối cho giới sành ăn và thực khách gắn bó. Thông báo bất ngờ này…
Nổi tiếng với hương vị khác lạ và cách thưởng thức độc đáo, bún hến Mai Xá, đặc sản của làng cổ Mai Xá (Quảng Trị), đã vinh dự lọt vào Top 100 món ăn tiêu biểu của Việt Nam giai đoạn 2020-2021. Món ăn này không chỉ là niềm tự hào của người dân…
Ba khía, một đặc sản của vùng rừng ngập mặn Cà Mau, đã từng bị xem nhẹ trong mùa khai thác. Tuy nhiên, sự chuyển mình của một cặp đôi tại đây đã thay đổi cục diện, biến loại hải sản này thành món ăn không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị kinh…
Giữa dòng chảy không ngừng của cuộc sống hiện đại, khi vô vàn quán xá mọc lên rồi biến mất chỉ sau một thời gian ngắn để chạy theo thị hiếu, vẫn có một bếp lửa âm ỉ cháy suốt hơn nửa thế kỷ trên đường Hoàng Diệu, phường An Xuyên, thành phố Cà Mau….
Câu chuyện về những quán ăn bình dị, từ quán cà phê vỉa hè đến nhà hàng sang trọng, nơi từng đón tiếp những vị khách đặc biệt như Thủ tướng Canada Justin Trudeau và cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực và…
Chợ Bến Thành, một trong những biểu tượng văn hóa ẩm thực của TP.HCM, không chỉ thu hút du khách bởi không khí sống động mà còn nổi tiếng với vô vàn món ăn đặc sắc. Trong đó, không thể không kể đến những quán ăn lâu đời và được yêu thích như bún tôm…
Cà phê yến sào Đắk Lắk đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng nhờ vào sự kết hợp giữa cà phê – nông sản đặc trưng của Tây Nguyên và yến sào – thực phẩm cao cấp từ biển. Sản phẩm mới này không chỉ mang đến trải nghiệm khác biệt mà…
Sau gần 20 năm kể từ khi được tạp chí Condé Nast Traveler công nhận Bánh mì Việt Nam là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới, xe bánh mì nhỏ tại hẻm 37 Nguyễn Trãi, phường Bến Thành, TP.HCM vẫn giữ nguyên sức hút. Mỗi buổi chiều tối, hàng dài…
Tọa lạc tại đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Bàn Cờ, quán ăn Cleopatra Halal đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc cho những tín đồ yêu thích ẩm thực Ai Cập tại TP.HCM. Đứng đầu quán là ông Ammar Amin Ghazaly, một người có tâm huyết mang hương vị quê hương đến với thực…